RECETAS

Filetes de Corvina rellenos de Camarones

Ingredientes
1. 2 filetes Corvina
2. 1/4 taza camarón limpios
3. al gusto sal y pimienta
4. 1/4 de libra queso mossarella
5. harina
6. -Para la Salsa:
7. 1/2 leche de coco
8. 3 cda cebolla en brunua
9. 1 cda ajo finalmente picado
10. 2 cda aceite oliva
11. 1 chorrito vino blanco
12. sal y pimienta blanca