RECETAS

Brochetas de Atún Rojo y Langostinos

Ingredientes
1. 1 rodaja Atún Rojo (150grs/persona)
2. 8 Langostinos
3. 1 hoja Laurel
4. Semillas de Sésamo
5. Sal
6. Para la Maceración
7. 1/2 vaso Salsa de Soja
8. 1 cuch.sopera de Salsa de Ostras
9. 1 cuch.postre de Aceite
10. 1/2 vaso Vino Blanco
11. De Guarnición
12. Fideos Chinos
13. Pan de Gambas
14. Tomates Cherry